乳酸钠是无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。肉质品防腐剂 乳酸钠作为肉制品防腐剂在国外已有二十多年的应用历史。国内市场已普遍认可。因其天然无毒、效果显著

乳酸钠是无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。肉质品防腐剂 乳酸钠作为肉制品防腐剂在国外已有二十多年的应用历史。国内市场已普遍认可。因其天然无毒、效果显著

乳酸钠（溶液）SODIUM LACTATE SOLUTION     一、化学名：乳酸钠（溶液）  二、分子式：C3H5NaO3 三、分子量：112.06 四、CAS：72-17-3 五、性能：无色或微黄色透

白色粉末，易溶于水，产品在空气中极易潮解。 主要用途：产品具有纯天然、气味温和，纯度高等特点，广泛应用于肉制品、海鲜、面食制品等的防腐保鲜，可保持产品的湿度、增强风味、辅助调味剂和PH值调节剂、并提高产

硬脂酰乳酸钠属于离子型乳化剂，HLB值在8－9；简称SSL；分子式 C24H43NaO6 易溶于油脂酒精等有机溶剂；能分散于热水中，形成均匀的乳浊液。《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）及增补中规定：可应用于面包